【导语】酒店工作人员年末总结怎么写好?本为精选了8篇优秀的酒店工作心得体会范文,都是标准的书写参考模板。以下是小编为大家收集的酒店工作人员年末总结,仅供参考,希望您能喜欢。
【第1篇】酒店工作人员年末总结怎么写950字
我在20__年有幸加入了__x酒店的保安部,并在工作中收获了现在的能力。如今____年结束,对于这一年来的工作,我有很多的想法,也有很多想要反思的地方。作为一名保安,我们必须在工作中不断的反省自己,改进自己,这样才能跟上酒店的发展,才能更加符合__x酒店的要求,并完成保卫__x酒店安全的责任!
如今,回顾这一年,在酒店领导指导以及保安队队长的指挥下,我在工作中也有了很多需要总结和反省的地方。为此,在这年末之际,我对自己的工作情况做如下总结:
一、工作情况
工作方面我积极的听从领导安排,在工作中对自己负责的工作区域和工作认真的完成,仔细负责的为每一位来到__x酒店的顾客带来最好的服务。并且在工作后,我也会认真且细心检查工作情况,尽力防止出现任何差错和问题。在这一年的工作中,我也因为工作的准确和仔细而受到了领导的表扬。
但在工作方面,我自身也有许多不好的习惯和问题。如:在工作中容易在没有客人的时候放松自己,有时候会意外走神,或是在遇上一些意外问题的时候因为自身的处理能力不足,导致没能第一时间对问题进行处理,导致问题更严重。
此外,我在对酒店的安全、要求,以及消防类的知识了解的也不够全面,这会使得工作出现漏洞。
二、锻炼和学习情况
在工作外,我们队伍也一直在进行严格的锻炼工作。每天都有定时的锻炼来维持我们健康的体魄。并且还会有分组的比拼和竞技!但这并不是我们所追求的一切,作为一名酒店保安,我们不仅要有强健的身体,也要有足够因对各种情况的知识和意识。
我们首先学习的方面是自身的着装方面,作为一名酒店的保安,我们也是酒店环境的一部分!为此在着装方面就有着严格的要求。不仅要保证规定统一的服装,还要整洁且干净的打扮,以及我们自身的精气神都是需要做好的地方。
此外,我们还要学习一定的接待技巧,并且在保安工作方面还有各种安全知识都是我们学习的目标!
其中,最重要的还要属消防知识!除了对酒店各个区域消防器材的了解和学会使用,我们也要保证每个安全通道的畅通以及各个区域无安全隐患!这都是我们必备的知识和责任!
如今,一年的时间过去,我在工作方面也有了很大的进步,还独自处理了不少顾客间的冲突和矛盾,保护了酒店的安全和形象。现在新的一年即将到来,我也一样会努力付出,为酒店做出更大的贡献!
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酒店的工作一年到头下来,写个总结其实挺费脑子的。特别是对于那些刚入行没多久的小白来说,总觉得无从下手。其实,总结,得结合自己的实际情况,不能光是抄别人的套路。
刚开始,咱们得想清楚,这一年干了什么事。比如说接待了多少客人,处理过哪些突发事件,还有就是有没有什么新的服务项目推出了。把这些事情一条条列出来,这样写起来就比较顺手。记得要把重点放在那些比较重要的事情上,比如那次因为设备故障导致的服务中断,当时是怎么解决的,从中吸取了什么教训之类的。这个很重要,领导看总结的时候,最看重的就是解决问题的能力。
写的时候,得有点条理。开头最好简单介绍一下这一年的大环境,比如说市场行情怎么样,竞争压力大不大之类的。然后接着说说具体工作,这部分可以多用一些专业术语,显得更有水平。像什么“客户满意度提升计划”、“服务质量优化方案”之类的词儿,听起来就挺专业的。不过,有时候写着写着可能会忘记前面提到过的某个细节,这就需要回头检查一下,看看是不是漏掉了什么重要的点。
还有哦,总结里最好能带上点个人感悟。毕竟做这一行的,每天面对形形色色的人,总会学到不少东西。可以聊聊自己这一年里的成长,比如学会了如何更好地跟客人沟通,或者是掌握了某种新的技能。这样的内容会让总结看起来更有血有肉,而不是单纯的流水账。
小编友情提醒:
别忘了检查一遍。有时候写着写着,可能会出现一些小问题,比如拼写错误,或者是一些句子不通顺的地方。这些问题虽然不大,但会影响整体效果。尤其是那种特别长的句子,容易让人读着费劲。如果实在时间紧,那就重点看看有没有明显的语法错误,其他的可以稍微放宽点要求。
写总结这件事,关键是要把自己这一年的真实经历写进去,不用刻意追求完美,只要真实反映情况就好。
【第2篇】酒店管理工作的心得体会怎么写3350字
优秀管理者和一般管理者,他们的工作业绩相差几倍甚至十几倍,这是一个常见的事实。你知道酒店管理工作的心得体会是什么吗?接下来就是小编为大家整理的关于酒店管理工作的心得体会,供大家阅读!
酒店管理工作的心得体会
管理者是酒店的总调度师”、“管理者是酒店的掌舵人”„„这些评价是经常听到的,而笔者把管理者比做医生。笔者认为酒店就像人,由各个器官组成,只有各个器官运行正常时,人才能正常地活动。一旦某个器官发生病变,人就需要就医。酒店也是如此。如果想让一个酒店正常运转,管理者就要充当医生的职责,在适当的时候给员工打一针,刺激一下员工,使他们随时都在一种积极的状态下工作。比如在酒店就餐高峰期,前厅的员工会很忙,这时管理者就应该放下架子,加入到员工中,帮助员工收拾餐具或者引领客人。管理者的“举手之劳”会使员工提高工作的积极性和主动性,“领导都这样做了,我们还抱怨什么呢。”这是员工普遍的反映。但这并不是说管理者做任何事情都要亲历亲为,因为如果管理者事事亲历亲为会让员工产生不被信任的感觉。
培养fans
酒店顾客盈门就是生意好?其实不然,如果所有的客人都是新客人,酒店当天的生意再好也不是真的好,因为这些新客人都是一些“不稳定因素”,他们今天在这里吃饭,明天就可能坐在另一家酒店里就餐。所以觉得一个真正成功的酒店在客源上应该是2/3的老客人 1/3的新客人。手机版只有做到这一点酒店才会真的生意兴隆、顾客盈门。这就像娱乐圈里明星和fans(粉丝)的关系,只有支持自己的fans多了,明星才会有人气。所以,在培训员工时让员工记住每一位到酒店就餐的客人名字,并利用酒店有歌舞表演等节目的特色,尽可能多地获取顾客资料,保证酒店2/3的固定客源。
管理者要学会做“桥梁”
以前讲顾客是上帝,现在提倡以人为本,员工和顾客一样都是上帝。我觉得酒店应该有四个上帝:员工、客人、政府职能部门和供应商,四者缺一不可。所以,管理者要学会做“桥梁”,担负起酒店和上帝之间沟通的重任。酒店要想生存,和工商、税务等政府职能部门打交道就不可避免,如果不和这些“左邻右舍”处好关系,酒店就很难生意兴隆,甚至会使经营陷入被动。为此,酒店常利用节假日等重要节日拜访他们,一方面加强与他们的联系,另一方面也为酒店扩大了客源;很多酒店把供应商放在可有可无的位置,觉得酒店是买家,供应商要想和酒店合作必须先“讨好”酒店。其实在某些方面,供应商决定着酒店的生存和发展。因为供应商提供原料的好坏直接影响着酒店菜品的质量。正是认识到这一点,所以经常把供应商的员工请到酒店里聚餐,这不仅让供应商感觉到很有面子,还加强了与供应商间的私人感情。此外,酒店即使遇到资金紧张的情况也会按时支付供应商的货款。人都是有感情的,这样供应商才会全心全意地为酒店着想,提供优质的原材料。
水的标准
水具有很大的包容性,不管是方形、长形、三角形还是不规则图形的石块,水都能以极大的胸怀包容它们,并把它们变得光洁可人。酒店的员工就像水中的石头,性格各异。管理者要想把这些性格各异的员工融合在一个大集体中,就要有水的胸怀和韧性,把自己当作次体,在与员工、客人发生摩擦时必须先适应员工,先适应客人,学会退让,用最大的包容,以柔克刚与其融为一体,消除摩擦。
物质和精神双重肯定
任何人都希望自己的工作得到别人的认可和肯定,这样才能保持积极向上的工作态度。酒店更是如此,只有让员工看到未来,看到自己发展的潜力,他们才会安心在这里工作。所以在工作中,管理者要善于发现每个员工的优点和潜力,范文写作并且要经常给予表扬,让每个员工知道“自己是最棒的,最好的”。对于批评,实行“密令制”。每个月发工资时,财务会把每位员工的工资密封在工资袋里,并附一封主管领导对本人当月工作的评价。一般,主管领导对员工的评价要先交酒店经理审查。这样做既保全了员工的面子,还有利于员工改正不足,发扬优点。
学无止境,当好酒店管理者
酒店是劳动密集型行业,服务工作要靠人来完成。我经常说:“一线服务靠的是员工的即席表现。”出现问题,最大的责任在管理者,从领班到总经理都不同程度的承担着责任。面对责任,酒店的管理者责无旁贷。如何当好酒店的管理者?我谈几点看法:
一、态度影响结果
有人说:态度决定一切。这一点我没有异议,但是我认为态度的好坏直接影响做事的结果。领班是一个基层的管理岗位,正常情况下,酒店的管理者都是从领班级起步。有些人在抱怨我做了那么久领班仍然没有提升呢?为什么别人就可以脱颖而出呢?原因很简单:态度不一样。
这是工作的态度、敬业的态度。我触动最深的一次干部任命:十来年前刚参加工作有一段时间,当时在做门童经常跟其他岗位的领班在一起喝酒闲聊,不慎惬意。也习惯了他们酒后的一些抱怨,基本上我一笑而过。然而在一次任命中,出乎意料的一个pa领班成为主管。这时,我才发现他从来没有和我们在一起过,对他印象最深的是他永远都在带着人一起工作。
我也在不断的去了解他,得到的评价是:工作细心、敬业爱岗。现在想想,确实应该对他进行提拔,就凭他工作的态度。这种态度不是一时的,无论你做到什么职位都要贯穿始终。
二、修炼个人专业
“闻道有先后,术业有专攻”。酒店的管理者要把酒店的专业知识学精、学透。每一级管理者都带领的有员工,所以我们要为员工负责。曾经在一次宴请中,和几位酒店的总经理在一起沟通。席间专门讲到了:敬业与专业的问题。两者都很重要,敬业是做好事的前提,专业是做好事的基础。其中,谈到了厨师靠的是自身的厨艺才能做成美味佳肴,但是如果只有敬业,专业技能不过关,整个接待就做不好。
做哪一级的管理者都要把相关的专业知识学好、做扎实。这是一种积累,通过这些积累来修炼自身的专业。提升个人的专业能力,范文网不管是对员工负责,也是对企业负责。投资人将企业托付给我们,用的就是我们的敬业与专业,一个企业或许涵盖了投资人毕生的心血,所以管理者敬业与专业必不可少。
三、学会总结得失
酒店的发展步伐是迅速的,古语讲“逆水行舟,不进则退”,我们要学会在日常工作中去进行总结提炼,否则势必跟不上发展的步伐。讲一个大家都熟知的公式:100-1=0。这一公式最早是监狱看守的纪律,后来被引入服务行业与品牌营销中去。体现的是当客人在酒店消费过程中有一个环节不满意,那么此次客人的接待是失败的,前期做的工作会因为这一个环节的失误全部归零。后来有人提出了疑问:客人不满意会产生连锁反应,并对此酒店印象定位,他会告知他身边的朋友,因此客人的不满并非是在他离店时结束,一个新的公式又诞生了100-1≤0。这不仅仅是增加了一个符号而已,而是多少服务行业的专家总结出来的宝贵经验。管理者要学会总结,我们每天会做很多事,有没有在做完事后进行总结,这一点很重要。总结能够让你获得经验,总结能够让你做的更好。
四、注重培养下属
判断酒店管理者是否优秀,并不是看你个人的能力有多强,而是看你团队的创造力有多大。工作的完成靠的是团队的协作,因此培养下属也是管理者的责任之一。
培养下属是因人而异,方式多样的。一成不变的培训就是在复制,效果不好。管理者要善于发现下属的特长,帮助他去放大。我听到过这样的抱怨:我在这一职位上做的时间不短了,为什么还没有得到提升?是不是领导对我有意见,是不是„„种种的猜测随之而来。其实,最主要的是要反思自己对下属的培养。如果很多事都要靠你亲自去盯、亲自布置那么下属永远就得不到锻炼,你每天现在事务堆中无法自拔,领导怎么能够去提拔你呢?注重对下属的培养我认为有两大益处:1、提高员工的工作能力,妥善处理遇到的问题。2、完善人才梯队,有利于个人的职场发展。因此,管理者注重培养下属无论是对企业还是对个人都是一种负责。
五、在学习中进步
酒店管理是一门学问:管理是其中的一项,经营也是其中的一项。不同的职位侧重点不同,领班、主管更多的是在管理工作中去下功夫。然而,部门经理以上不仅要考虑管理还要考虑经营。管理者的职位越高,所承担的责任越大。只有不断的去学习,多听、多看、多总结。我不赞成这样的想法:反正我现在级别不够,等我当上了„我在学也不晚。这种心态是错误的,你的职位可以不到,但是你的学习力不能降低,没有人规定知识必须与职位相匹配。
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酒店管理这活儿,干久了就有点心得了。说起来,这工作头绪多,杂事也多,想写点心得出来还真不容易。不过,咱们要是真想把自己的经历、想法给记录下来,就得先搞清楚到底要表达什么。
刚开始写的时候,最好别想着要把所有东西都写进去,不然容易乱套。比方说我刚入行那会儿,总想着把每天遇到的事都记下来,结果写着写着就跑题了。后来慢慢摸索出个门道,就是挑几个重点来说,像客人投诉怎么处理、员工培训怎么搞之类的,这样思路就清晰多了。
其实写心得这事,跟做菜一样,得有个大致的框架,但也不能太死板。比如说处理客人投诉这块,我就会先回忆当时的情景,客人是什么态度,我是怎么回应的,最后事情解决了没。把这些细节都想明白后,再动笔,写出来的内容就不会空洞。
写心得的时候,千万别光顾着自己高兴,得考虑读者的感受。就像我在写关于员工培训的时候,刚开始只顾着夸自己方法多好,后来想想不对劲,人家看了肯定觉得假大空。于是我就改了写法,把具体的操作步骤放进去,还举了些例子,这样一来就显得实在些。
不过有时候写着写着,就可能不小心漏掉点关键信息。比如有一次我写到厨房管理的时候,提到食材采购的问题,本来应该详细说下流程的,结果一激动就跳过了,只写了结果。后来同事看了,还特意提醒我说这个部分不太清楚。所以,写东西的时候,得时不时停下来检查一下,看看有没有重要的地方没交代清楚。
书写注意事项:
写心得的时候,用词得讲究点。像我们这个行业,有些专业术语必须得用对。像“房态管理”这种词,要是写成“房间状态控制”,虽然意思差不多,但听起来就不够专业了。所以平时得多留意这些词儿,别因为一时疏忽搞错了。
再说了,写心得的时候,最好能结合自己的实际感受。比如我每次写到夜班值班这部分,总会想起那些独自面对空荡大厅的夜晚。那种感觉挺复杂的,既有压力也有成就感。把这些真实的感受写出来,读者读起来才会觉得亲切。
【第3篇】酒店客房服务年终工作总结怎么写800字
1、习并掌握自身业务,才能使自己在工作中处于不败之地
我清醒的认识到,只有通过认真学习好自己的业务理论知识,才能够高标准,高质量的完成本职工作。一切工作,以学习为主导,不断提升自我综合素质,使自己在面临困难和质疑时永远处于主动。
2、明确态度,牢记使命
我本着“勤问,勤学,勤练”的态度,虚心向老同志请教,做到不懂就问,将理论付诸于实践。只有树立严谨求学的态度才能学到有用的知识,只有牢记自己的职责和使命才能为宾馆做出成绩。一个人能做多大的贡献不仅仅取决于他的业务素养,更取决于他的政治素养,只有在以后的工作中做到学以致用,兢兢业业,踏踏实实,才能不辜负领导的期望,做出傲人成绩实现自我价值。
3、思想政治表现,品德素质修养及职业道德
能够认真贯彻党的基本路线方针政策,通过报纸、籍、杂志的学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真完成上级领导交代的各项任务,做好本职工作,积极为宾馆增收节支,节能降耗。
4、团结互助,热爱集体
在工作实践中,我参与了许多集体完成的任务和同事相处的非常紧密和睦。在这个过程中我强化了最珍贵也最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一致。在工作时,大家互相提醒和补充,所有的工作中沟通是最重要的,一定把信息处理的及时,有效和清晰,才能大大提高工作效率。
5、在重大接待服务和维护修缮工程建设中,勇挑重担,带头履行老同志责任义务,切实发挥先锋模范作用,艰苦奋斗,勤俭节约,乐于奉献,大力加强自身作风
a、提高工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水;
b、工作要注意实效,注重结果,一切工作围绕目标去完成;
c、提高大局观,以是否能让他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺;
d、握一切机会,提高业务技能,加强平时只是总结工作;
e、精细化工作方式的思考和实践。
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写酒店客房服务年终工作总结的时候,得先把这一年的工作情况梳理清楚。平时记笔记很重要,特别是那些突发状况和处理方法,到时候都能派上用场。记得年初那会儿,有个客人反映房间空调漏水,当时急得团团转,后来找工程部一起检查,才发现是排水管堵了。这事让我明白,遇到问题别慌,多请教同事。
还有就是盘点一下接待过的特殊需求吧。比如有位客人带着婴儿入住,她特别担心房间卫生,我们专门给她准备了一套消毒用品,还帮忙检查婴儿床的安全性。这件事让我意识到,细节决定成败,客人满意才是最重要的。
写总结的时候,要注意突出重点。像部门完成的任务量、服务质量提升的具体措施这些都要提到。不过有时候写起来会有点乱,比如我刚才想说“任务量”,差点写成“工作量”,幸好及时改过来了。这提醒大家在写的时候要多检查几遍。
书写注意事项:
别忘了提一下团队合作的情况。去年我们组里有个新人,刚开始不太熟悉流程,经常搞错房卡发放时间,后来经过培训和老员工指导,进步很快。这种例子能体现团队氛围的重要性。
还有一些数字也很关键,像客户满意度调查结果,投诉次数变化之类。不过有时候写得太认真,反而容易漏掉一些小细节。比如说有一次统计客户反馈意见,我把“高满意度”写成了“高满足率”,虽然意思差不多,但仔细想想还是不够严谨。
小编友情提醒:
别忘了结合自己的感受写点感悟。毕竟这一年下来,学到的东西不少。就像那次紧急维修经历,让我学会了如何快速应对突发情况。当然,有时候写着写着思路就跑偏了,比如本来想谈工作态度,结果扯到了个人生活,这点需要注意。
希望以上几点能帮到正在写总结的朋友。写的时候不用太拘泥形式,只要把自己真正做过的事记录下来就行。
【第4篇】酒店服务员的个人工作心得体会怎么写1950字
酒店服务员的个人工作心得体会
我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。
一、语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。
人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力
酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的.接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。
三、观察能力
服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。
能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
四、记忆能力
在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。
服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。
五、应变能力
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。
六、营销能力
一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。
虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销,处处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售。
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酒店服务这行挺讲究经验积累的,特别是做服务员,每天面对形形色色的客人,学到的东西真不少。写心得的时候,得把日常工作里的点点滴滴都记下来,像客人特别喜欢的那种房间布置,或是他们问的一些问题,你当时怎么回答的,这些细节都很重要。有一次我遇到个客人,他非要找那种带阳台能看到风景的房间,我当时就想着办法给他换了间视野最好的,后来他特别满意,还专门给前台写了表扬信,这事我就记在心里了。
有时候写心得,也要注意自己的态度变化。刚开始干这活的时候,觉得累,总觉得客人麻烦,后来慢慢就明白了,客人其实也是普通人,他们也有自己的难处。记得有次一个客人带着孩子来住,那孩子半夜哭闹不停,我也没多想就过去帮忙哄,结果第二天那个家长特感动,还特意给我塞了个小红包,虽然我没收,但心里暖暖的。现在想想,这样的小事写进心得里,会让别人觉得你很用心。
写心得别光顾着写自己做了什么,也得写写学到的经验。比如,客人有时候会问一些特别复杂的问题,像餐厅营业时间之类的,刚开始我老记不住,后来就专门做个小本子,把关键信息都记下来,这样既方便自己查阅,也能更快地给客人答复。这种小技巧其实挺实用的,写心得的时候也可以提一提。
不过,写心得也不是一味地写好的地方,偶尔也得反思反思。像有一次我因为忙忘记帮客人搬行李,人家后来投诉了,当时心里挺委屈的,觉得自己已经够尽力了。但事后想想,确实是自己的疏忽,从那以后我就提醒自己,无论多忙都不能掉链子。这种反思要是能写进心得里,感觉会更有说服力。
写心得的时候,语言不用太正式,就像平时聊天一样就行。像我说的这些,都是自己平时的感受,没有刻意去美化什么。写的时候,可以把自己当时的语气也带进去,这样别人看的时候会觉得真实可信。当然,如果写得太随意,也可能让人觉得不够专业,所以得掌握好这个度。
最后说一句,写心得这事,关键是要诚实。别想着夸大自己的成绩,也别藏着掖着自己的不足,真实反映自己的工作状态就好。这样写出来的心得,不仅对自己有帮助,还能让领导看到你的成长,说不定哪天就有升职的机会等着你呢。
【第5篇】酒店工作心得体会怎么写1100字
家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒适的感觉,让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家---那就是酒店。我们都来自五湖四海,相信大家都听过“有缘千里来相会”这句话,正因为有缘,让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭。
每天在到酒店上班的路上,我总有说不出的欢喜,因为快乐的音符一直在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽,我想家,想那个父母经常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,出门靠朋友”,在这里有许多的兄弟姐妹,长辈领导朋友。他们用春天般的温暖,夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会锻炼自己,不断的发展完善自己,我经常向往明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前。
工作之余,我常想些快乐的事,想起生活给我的种种考验。人的一生经历些考验是好事,“不经历风雨,怎么见彩虹”。我觉得工作生活教会了我很多,回想到酒店的这一年多来,回忆,就如同是一个感应式的抽屉,轻轻一触,一下子就跳出来。瞢然回首,众志成城的清洁卫生的情形,虽然辛苦但却快乐着,让人难以忘怀的晚会及每月的员工生日party、让我们在工作之余得以尽情放松、以及正在如火如涂进行中运动会,充满了竞争又将各部门的凝聚力、向心力以及团队意识发挥的淋漓尽至,向上、充满激情,而又饱含温情,是我在酒店工作中最大的感受,这些俨然在我们的脑海中将会形成永不褪色的回忆。
酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。酒店为我们做了很多,如开展职业培训、举行各项活动,进行技能大赛以及现在正在举行的主题演讲等等,在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。我们应怀抱感恩的心积极回报酒店,树立“酒店是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的发展中去,成为酒店的主人。
一个新的酒店在发展的过程当中,必然会遇到许多异想不到的困难,他如同襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能茁壮成长。生命告诉我们要坚持执着,坚持于对美好事物的追求,坚持于对未来憧憬的执着,坚持于对未知生活的执着挑战。前途是光明的、道路是曲折的。革命尚未成功,同志仍需努力。让我们“同身心,共进退”,为酒店创造财富,体现自身价值,为酒店美好明天而不懈奋斗,使酒店就象蓝蓝的天空一样宽阔、明朗。同时也希望这个大家庭能越来越强大。
酒店工作
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在酒店工作一段时间后,想把自己的体会写下来,其实这事并不复杂,但也挺讲究方法的。刚开始,得想想自己这段时间里学到的东西,那些印象特别深的事,比如客人提出的要求你能不能及时满足,遇到突发情况你是怎么处理的。记得有一次,有个外国客人说他的房间空调不太对劲,我赶紧去找工程部的人帮忙,最后弄好了,他特别满意,还夸了我几句。这样的事就可以写进去,毕竟能让客人开心,自己的心里也美滋滋的。
还有就是要注意观察同事的做法,他们是怎么应对各种状况的。有时候,你可能觉得自己的做法挺好的,但别人有更好的办法,多学一点总是没错的。比如吧台那边的小李,每次接待客人都是笑嘻嘻的,哪怕对方态度不太好,他也是一副很耐心的样子。我觉得这招挺管用的,至少能让气氛缓和不少。
不过有时候写着写着,会发现自己记不清具体细节了。像是某天发生的事情,到底是早上还是下午?这种时候就有点麻烦,所以平时最好养成随手记录的习惯,哪怕只是简单几句话,到写的时候就不会那么费劲了。就像我第一次处理投诉的时候,本来以为记住了整个过程,结果一动笔才发现漏了好多关键点,后来只能去翻当时的值班记录才补全。
写心得的时候,还可以加上一些自己的感悟。比如,刚开始工作的时候总觉得只要完成任务就行,后来发现并不是这样,还需要考虑到客人的感受。有一次一个老奶奶住进来,她行动不方便,我就主动帮她提行李,还陪着她走楼梯,她回家后还专门打电话来感谢,这件事让我明白,真心服务真的能换来好口碑。
写的时候也别太死板,要是全都用正式的书面语,反而显得不真实。可以适当加点口语化的表达,比如“哎呀,当时真是急死了”之类的,这样看起来会更亲切些。不过有时候写着写着,可能会不小心用错词,比如把“满意”写成“满意啦”,虽然意思没变,但回头一看还是有点别扭。
书写注意事项:
写心得的时候,也可以稍微带点个人特色,不用刻意追求完美。有时候写得太正式,反而显得不够真诚。就像我在写的时候,就喜欢把自己的一些小情绪放进去,比如今天心情特别好,因为客人给了我好评,这种感觉写出来也会让文章更有生气。
【第6篇】酒店服务员的工作心得怎么写950字
在朋友的介绍下我来到了__,得到要来__学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了__学习,刚开始是学习酒店文化和理论课程,我很接受__的文化,我也很乐意成为一名__人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了__店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否 胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我 酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。
实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人, 如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”
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酒店服务员这份工作看似简单,其实里面门道不少。刚入行的时候,总觉得只要把房间收拾干净就万事大吉了,后来才发现事情没这么简单。比如客人入住前,不仅要检查床单有没有褶皱,还得看看卫生间里的毛巾是不是摆放整齐,甚至连镜子上都不能有一点水渍。这就好比做饭,调料放多了少了都会影响味道。
有一次我负责接待一个外国团队,他们说要用左撇子专用的咖啡杯,我当时愣住了,心想这什么叫左撇子专用杯子啊?后来赶紧去问领班才明白,原来这种杯子设计得更符合左撇子习惯。这件事让我意识到,服务行业得随时准备接受各种稀奇古怪的要求。不过也不是每次都能顺利解决,比如有次有个客人非要找一种不存在的枕头,我和同事翻遍了仓库也没找到,最后只能给客人换了个房间。
平时工作中,我常会记下一些小技巧。比如打扫房间时,先把床铺好再整理桌面,这样不会弄乱床单;还有就是记住客人的喜好,有些人喜欢安静的环境,有些人则爱热闹,知道这些能让你的服务更有针对性。当然,有时候也会遇到麻烦事,比如有些客人丢东西,明明是自己忘带了,非说是被偷了,这时候就得耐着性子解释,态度一定要好。
我觉得写心得的时候,最好把自己经历过的具体事例写出来,这样显得真实可信。比如说某天遇到的突发状况,是怎么处理的,结果怎么样。当然,有时候写着写着就容易跑题,本来想说工作心得,结果扯到别的地方去了,这可能是人一兴奋就容易发生的毛病吧。不过我觉得没关系,反正写心得又不是考试,只要最后能把想表达的意思传达清楚就行。
书写注意事项:
我觉得写心得的时候,语言不要太死板,可以稍微轻松点。比如说可以聊聊工作中的趣事,这样读起来也有趣味性。当然,写的时候要注意场合,要是面对的是上级领导,那肯定得正经一点,要是写给自己看,那就随意些也没关系。不过有时候写着写着,会发现自己写得太随意了,把一些不该写的东西都写进去了,这就得改改了。
【第7篇】五星级酒店实习服务工作心得范文怎么写2350字
20_年暑假,在社会环境的要求下,在校领导的努力下,学校与_集团为我们搭建了一个校企联合办学的平台,我们_届生态旅游,酒店管理专业的八十多名学生进_集团旗下的四个酒店实习。或许是未曾踏出过社会,一切对我来说都是陌生的,新奇的!
如我所愿,我被分配到了_山庄的_食府,与我一起分到这家酒店的还有其他十五们同学,分到了不同的部门和岗位。第二天,酒店就对我们进行了系统的培训,培训工作分为二块:一是岗前培训,包括室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解,第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。
我们实习的_山庄是一所成立于20_年的四酒店,酒店管理先进,客源市场广阔,其餐饮部大致他成一楼_食府,大堂吧,二楼包厢,三楼聚仕轩,我和三位同学的工作岗位就是_食府,它是快节奏的以接待散客为主的风味餐厅,有时候也接待婚宴,餐厅员工将近二十人,包括二位领班及服务员数名。
_食府是酒店餐饮部一年四季最为繁忙的区域,在刚走进工作岗位的几天里我就领教过了,因为以前在学校,没有开过这门课,所以现在一切对我们来说都有是陌生的,茫然的,我就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领。只是听从领班的安排和他们手把手的教导,庆幸的是基本的老员工对我们都特别的友好,领班还专门为我们第个新员工安排了一个师傅,负责引导我们的工作,在她们耐心而认真的指导下,一个星期后,我们就正式单独上岗了。
刚开始一个人单独做服务的时候,还是会紧张。有时都不敢看客人的眼睛,上菜时也很少按要求报菜名,几乎都是无声服务,后来,渐渐对一切都熟悉起来,做服务时胆子也变大了,可以回答客人用餐过程中遇到的问题了,在同事忙的时候也能抽出时间去帮忙了,其实看到客人在自己服务的区域用餐,而自己可以游刃有余的应付时,的确是一件快乐的事,在服务过程中风们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的表扬,也因为客人服务的不够,受到过领班的批评。
记得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了还是其他原因,大杯的水喝的很快就没了,我马上给他加满,没过一会又喝完了,我又微笑的走过去给他加满,前后加过几次水,后来客人走的时候笑着对我说:小姑娘,今天谢谢你,你很有耐心,也很细心。虽然只是很平常的几句句话,但我的心里还是很开心,因为自己的工作得到了客人的认可,这也是对自己的一种肯定,让我对工作信心增添了不少。
下半年,酒店的生意一般都很好,特别是婚宴和接待更是做的频繁。对于我们新员工主管更是几次抽时间给我们培训做婚宴的一些相关知识,别看讲的内容很简单,但真的做起来,一些细节的东西也就不那么容易了,因为婚宴时,新人两方亲戚素质不等,身份不同,经历有别,所以在一些事情的想法,看法,做法也就让你难以招架。
十月的一天,酒店的婚宴接待量达到。人数达到历史最膨胀点,可以说能接的地方都拉出来接了,再加上我们江南食府的人相比其他区域来说是最多的,这就决定了我们区域有人要外调其他区域帮忙,很“容幸选中了我和另外两位同事,因为以前从前没有接触过,再加上是去别的区域,有些陌生,我的心里还是很担心,怕自己做不好。去之后,发现一人看三桌,难度不大也不小,看了一下菜单,基本没什么问题,心里的一块石头才落了地,但是就在快结束的时候,主管走到我的面前严厉的对我说,你为什么要把撤下来的菜直接倒掉,有没有经过客人的允许?我愣愣地望着主管,不知道说什么,其他两位同事也不知道发生了什么事,大气也不敢出。眼泪开始在我眼眶里打转,主管接着说,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在没有征求客人同意的前提下就把菜给倒了,比较在意的客人是会不高兴的,一不高兴,投诉起来,就要求打折,而一场婚宴做下来,辛辛苦苦,最重要的就是买单了,在最后关后出现了问题,全场打折,酒店的损失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不划算的!主管的一席话惊醒了我们,也给我们上了很深的一课,也让我看到了自己在对做婚宴的不成熟,它决不仅仅停留在上菜,收台上,更紧紧围绕着其它因素!
慢慢地,不管是做本区域的服务还是到其它区域做婚宴,或者是以重要客人的格外关注,更或者是在自己不忙时协助其它同事工作,这一切都变的简单而且熟练起来,在面对客人的一些小的投诉时,自己也可以较好的解决,胆子变大了,人也变的比以前有耐心了,细心了,在酒店做了一段时间后,发现自己的个人素质也有所提高,知道什么话该说,什么事该做,该怎么做,怎样更好的与交流。
八个月的实习就这样结束了,这些日子里我学天了不少的东西。除了学到中式餐饮的服务流程和技巧外,更学到了一些课堂上很难学到的东西,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整好自己的心态,更让我了解到做为一个员工应该具有的执行力。餐饮部经理特地到别处参加有关执行力的培训,然后回来抽休息时间经我们餐饮部的全体员人培训他所领悟到的内容。执行力反映一个人能力的强弱,放大到一个团队中,就更能体现出来了,也可以看到一个团队的精神,这个团队的能力和素质。执行力与制度,工资无关。后来他把我们分成几个小组,做了一个游戏,但输的那一组的组长必须接受相应的惩罚,其他组员不能分担,这是很残酷的一个结果,我们都在心里暗暗祈祷着,我们组由于失误导致组长要做一百二十个俯卧撑,当我们的组长做到八十个的时候,我们大家一起喊加油,直到组长做完最后的几十个,看到组长因坚持而通红的脸,我们的组员都流下了感动的泪水。像经理说的,作为一个,他就要承担相应的责任,虽然大家还有能完全接受,但丝毫不影响他的道理,只有做到这样,你才能成为一个真正的管理者!
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在酒店实习的时候,特别是那种五星级的地方,每天面对形形色色的客人,心里头得有个谱儿。刚开始的时候,我总觉得只要热情就好,后来才发现,这热情背后还得有点专业劲儿。比如,客人问路,你不能光指个大概方向就完事了,得告诉他怎么走最方便,最好还能说点小建议,像是避开高峰时段之类的。
有一次我负责接待一位外国客人,他操着一口不太流利的普通话。当时我有点紧张,怕自己听不明白他说什么。结果后来想明白了,与其担心听错,不如多观察他的表情动作,这样能大致猜到他的意思。交流,不是非得一字一句都对上号,关键是让对方感受到你的诚意。
记得有一次一个客人投诉房间空调太吵。我当时第一反应是赶紧道歉,可后来学聪明了,先去检查一下设备是不是真的有问题。如果只是暂时的小状况,及时解决,比干巴巴地赔不是效果好得多。毕竟,服务行业讲究的就是解决问题的速度和态度。
有时候也会遇到一些突发情况,比如突然来了很多团队入住,前台忙得脚打后脑勺。这时候就得学会分工合作,别一个人扛着所有的事。我记得那次,我就主动招呼几个同事一起帮忙登记,大家分工明确,效率立马就上去了。要是每个人都等着别人动手,那事情永远也做不完。
其实我觉得,做服务这份工,最重要的还是得站在客人的角度想问题。像有些客人可能不会直接告诉你需求,但通过他们的行为举止,你能感觉到他们想要的是什么。就像有些人住酒店喜欢安静,你就得留意周围环境是不是够宁静;有些人可能喜欢热闹一点的地方,那你就可以介绍附近有什么好玩的地方。
说到这儿,我还得提个小插曲。有次我看到一位老奶奶在大厅徘徊,看样子像是迷路了。我上前问她是不是需要帮助,结果她说要去洗手间。我当时脑子一懵,心想这事也太简单了,直接指个方向不就行了?可后来想想,要是换了是我妈在这种场合,我也希望有人能多关心两句,所以后来我就扶着她过去,还特意叮嘱卫生间的位置。这事虽小,但让我明白,服务有时候不在于做了多大的事,而在于用心没用心。
【第8篇】酒店客房服务工作个人总结范文怎么写1600字
尊敬的各位领导:
您们好,我是___,紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。
工作的整体回顾:
一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。 ___我完成了以下工作:
1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客
交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。
2.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启。查退房后拔掉取电卡。房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。
3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。
4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:
1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。
2:房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。
3:各个岗位的服务规范需要进一步加强。
4.设施设备维保计划未落实到位。
5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。
关于明年,我的计划是:
1、认真做好每一天的每一项工作。
2、细化服务措施,提高宾客满意度。
3、加强教育培训,强化员工队伍素质。
4、规范管理,促进企业健康有序发展。
实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力,首先应革新观念,及时调整经营策略
和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。
在____年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。 最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!
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写总结报告,就拿酒店客房服务来说,每天都有各种各样的事情发生,像客人提出的要求,同事间的小摩擦,还有领导检查时的情况什么的,都得记在心里。要是光顾着忙活,没个整理,到最后写总结的时候就会觉得头大。
写的时候,得先把当天的工作流程过一遍。比如早上起来第一件事是什么?是检查房间卫生还是核对客人的需求单?这个顺序很重要,因为它是整个工作的基础。如果刚开始就搞错了,后面跟着出问题的概率就大了。还有,客人提的要求也要仔细想想,有没有处理好,有没有漏掉什么细节。有时候客人会说“请帮忙把窗帘拉一下”,这看起来很简单,但如果你忘了,客人可能就会觉得服务不到位。
书写注意事项:
跟同事的关系也得注意。比如今天是不是和某个同事因为工作分配闹了点小别扭?虽然最后解决了,但以后还是要多沟通,不然长期这样下去,影响工作效率不说,还会影响心情。领导检查的时候也是个关键点,检查前是不是提前准备好了?检查完后有没有及时整改?这些问题都得在总结里反映出来。
写的时候,语言不用太正式,但也不能太随意。比如说“今天有个客人抱怨空调声音太大”,这里就可以稍微改一下,变成“有位客人提到空调有点吵”。这样显得更委婉一些。还有就是数字要准确,不能含糊其辞。像“大概清理了几十间房”这种说法就不太好,最好能具体到多少间。当然,有时候也可能记不太清楚,那就在总结里说明一下情况,比如“由于时间紧迫,具体数量未能统计完全”。
还有个小技巧,就是可以找些以前的总结看看,不是为了抄袭,而是为了学习人家是怎么组织语言的。不过要注意,不能照搬照抄,毕竟每个阶段的工作重点不一样。像我有一次就差点犯了个小错误,本来想写“昨天检查时发现几个房间有问题”,后来一想这样写显得太笼统,就改成“昨天检查时发现某号房间床单未更换,某号房间窗户未关紧”,这样具体一点,别人看了也明白哪里出了问题。
其实总结最重要的还是真实。不管是成绩还是不足,都得老老实实地写出来。有些人可能觉得写不足会让领导不满意,但其实不然,领导更看重的是你的态度。要是明明存在问题却藏着掖着,那才真的不好。不过有时候写着写着,可能会出现一些小问题,比如忘记标点符号之类的,这就需要回头仔细检查一下。
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