【导语】2023年大学生暑期社会实践心得体会:超市打工实践怎么写好?本为精选了7篇优秀的超市打工社会实践心得范文,都是标准的书写参考模板。以下是小编为大家收集的2023年大学生暑期社会实践心得体会:超市打工实践,仅供参考,希望您能喜欢。
实践报告主题:超市打工
系部名称:教育科学学院 专业:初等教育
年级班级:xxx 学号:xxxxxx
实践单位:***超市
实践时间:xx年x月xx日至x月xx日
暑期社会实践对于我们大学生来说,是一件有着非同寻常意义的大事。而暑期社会实践应该采取何种方式则要结合自身情况进行深思熟虑的,学校方面,当然希望学生能深入社会、了解国情、体验社情,积累对社会认识的阅历和对增进社会工作的理解;而作为学生来说,则希望能通过暑期实践接触到一些大学里所接触不到的事物、学到无法通过课本来学习的社会知识,也希望通过暑假这个较为难得的机遇,检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认,找出自己的不足,来锻炼自己,完善自己,实现自我价值。
这个暑期我没有去任何学校实习,但是去打了一份我这辈子都难忘的工 ,虽然没有去实习,可是我一点都不后悔,也许我是真的体会到了生活的艰辛与不易吧,现实的残酷,这些让我这个刚从象牙塔里走出来的爸妈眼中的孩子成熟了很多,明白了很多。
炎炎夏日,期待着考试完后我的暑期生活,我是一个很倔强和要强的孩子,再加之家境并不富裕的我选择了这个暑假跟同学一起去打工,所以早在考试前我就给家里打了电话说我暑假不在家要出去闯的那些话,我记得我当时好像对爸妈说暑假不去打工誓不罢休一样, 也说了很多豪言壮志的话,刚刚开始家里人还在以我为荣,说我终于长大了,学会帮家里分担了,可是我刚刚考试完,爸爸突然打电话来说家里还有很多事要我做,爸爸居然说你要是出去我们绝对不会管你了,你的零花钱一分也没有,其实我知道那是他们故意那样说,只是不放心我出去打工,故意要让我留下来,所以我很郑重的跟他们说了我去打工的决心,由于爸妈扭不过我倔强的性格,没办法还是放我出去了,我当时心里很是高兴,想到终于可以去自己挣钱了,可以独立了!
说打工就打工,第二天就跟约好的同学一起住进了早就租好的房子,房子是托人找的,有点偏僻,但是里面的设施也算齐全,租金也蛮便宜的。其实跟我一起住的那个同学也是因为跟爸妈赌气才出来打工的,我们两个由于搬过家累了的缘故,第二天一觉睡到大天亮,一看时间已经十点了,我们两个马上跳下床,快速洗漱完后穿上了早就准备好的乖乖女衣服,等我们臭美完后一看时间已经十一点了,马上提着包包出门了,可是因为房子有点偏僻,我们还是走了一会才能去坐公交车去市中心,所以到了招聘市场已经都中午了,我们又累又饿,可是我们还是硬着头皮先去大街小巷找找哪里有招聘的那些,每次看到有招聘的,我们都想去碰碰运气,可是好多次人家都说不要短期的,最好是有经验,可是我们都还是第一次来打工的在校大学生,所以我们碰壁把鼻子都快碰掉了,最后我们学到了经验,不要说我们是第一次,也不要说我们是学生,也许真的很悲哀,可笑,来到社会居然首先是学会了说谎,可是我们逛了一天的街也没有找到合适的工作,但是就在我们快要绝望的时候,我们在一排公告栏上看到了很多关于招聘的,我们仔细看了看,原来这里有很多是专门针对我们暑期工很多招聘,顺着公告栏上写的地址,我们找到了一家离我们那相对比较近职业介绍所,可是那时已经很晚了,我们只得回去等第二天再来,等到第二天的时候,我们直接坐车来到了那家职业介绍所,我们两个把那些基本的询问清楚了,就当即把钱交了,然后说让我们在家等消息,回来的路上,想起还是要去超市买些要用的日用品跟一些吃的东西,毕竟刚刚搬进的新家里面几乎什么都没有,弄完这些,觉得骨头都要散架了,好累,好想回去洗个澡,可是眼看我们带来的钱也不多,难道我们真的要那么快就投降了吗?
这个暑假,我在大型超市找了个做短工的机会。下面把我最近及以后关于这份工作的心得体会总结一下。
企业的目的是什么?专家云云,各执一词。但作为一个小企业,目的是有一个:获取利润,生存下去。
基于这一目的,企业要做得好,在经营上就必须做到:节俭开支,增加收入,提高水果的周转速度。
节俭开支就是降低成本,可以在用人、产品质量控制等方面想办法。规划好员工人数和需要设置的具体职位及倒班情况,然后进行招人。基于工作强度也不需要招收学历多么高的,只要能吃苦耐劳就行。岗位设置可根据产品供应流程设置,具体某个超市从订货到摆上摊位一般经过订货、入库、出库及摊位管理等环节,如果超市很大可设置管库员和次等水果处理员具体负责仓库和次水果的挑拣和处理。水果一般保质期很短,如何在保质期内完成销售就需要事前做好合理规划,结合具体的销售组合策略确定进多少货,摆在什么样的摊位上,在什么情况下可以打折促销等。
光节俭开支还不行,更需要增加收入,实现利润。在这方面可以采取的措施有:建立客户忠诚,合理设置摊位,提供优质购物环境和服务等。超市客户一般较为固定,大部分都为较近的小区居民,从长期看,建立良好的客户关系非常重要。摊位设置是一门艺术,对于有心的管理者可以把摊位布置的整洁、美观、实用。好的购物环境和服务,可以提高客户的购物欲,增加销售。
上述两点结合一下,可称为:开源节流。而外,还需要提高产品的周转速度,利用有限的时间和空间赚取尽可能多的利润。
不知不觉中,我已迈入大学一年多了,以前的我只是‘一心只读圣贤书,两耳不闻窗外事’,而现在我要走出安全的港湾,接受风雨的洗礼,社会的考验……”看着曾经写下的日记,想起了我的暑假生活,以前并不知道真正的生活真正的打工是什么样的,那次的社会实践让我真正体会到了打工的辛苦,挣钱的不容易,让我能更好地调整自己的心态,能更认真更努力地学习,为以后真正独自接触社会奠定坚实的基础,毕竟“吃得苦中苦,方为人上人”。
在那段时间里,我收获了很多,懂得了什么是社会,懂得要遵守规则,懂得了要有不怕苦不怕累的精神。社会不是家庭,不是学校,没有人会护你,没有人会帮你,也没有人会教你你该怎么做,只能靠自己的失败来吸取教训,靠自己的思考来总结经验。社会生活中有很多学问,说话做事都要谨慎。
快放暑假的时候,我的一个朋友给我介绍了一份工作——在超市里卖东西。因为是第一次去外面工作,我一再追问,是否安全,确信是真的吗?会发工资吗?不是搞传销的吧。她很确信地向我保证:绝对安全!而且她会把我送去。我相信了,也同意了。放假的第二天,她就把我送去了,到了那才知道,原来不只我一人,有好几个女孩都是假期打工的,地点是我们这的几大超市忙了一天我被分到了银座超市,这个超市管理上都比较严格上班时间都要求穿工作服而且规章制度都比较多,刚开始不是很习惯,慢慢的也就适应了。
当时,我和一个接近三十岁的姐姐在一起,我口口声声叫她姐,希望她能多帮助我,可是她不但不帮我,反而还害我,中午我去吃午饭时,她竟然到老板那儿告我状,说我没有时间观念,晚到早退,饭后我回去,老板又找我了,要我好好表现,不然就扣我工资,当时的我又气又冤,却又无可奈何,原来,这就是社会啊。吃一堑,长一智,我记住了,不能轻易相信在超市里打工我还学到了很多的东西。现在,超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我还总结了一个经验:要装作是买东西的顾客,而且一定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。
除此之外,我还懂得了要敢说敢做,那时侯沉默不是金,会说才能把顾客拉过来。刚开始,我还在展示那个文静的我,保持淑女形象,以为只要站着看、卖就可以了,而里面的其他几个姐姐都能说会道的,嘴特别甜,能让本来不的打算购物的顾客觉得非购物不可,我不得不认输了,老板又批评我了,无奈之下,我开始学着开口拉顾客,渐渐地,我也能行了。其实,做事要有勇气,要有自信。打工不是为了打工而打工,而是在打工的过程中积累经验,丰富生活,增长知识。
总的来说,在超市里打工是绝对有收获的。我提前进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。更何况我暑假两个月还拿了一千多的薪水呢?虽然这一千块不算多少,但是算上学到的东西是不是很值呢?总比天天在家看电视、上网好吧?
今年寒假与以往不一样,不一样的天气,不一样的气氛,不一样的行动,不一样的想法……自元旦开始我就去家都超市打工进行社会实践,中间休假三天(去学校进行实践),一直到1月31日,为期一个月,在超市中我是一名防损员,防损,顾名思义就是防止东西丢损。
其实刚开始应聘时我怀着高傲的心态给人事部主管说,最好给我安排个有技术含量的事情干干,以达到公司利益最大化目的,但所有的位子貌似都已经被占用,最后无奈就干了个防损。记得第一天上班时,我不知所措,恐慌、茫然,并且123号都是通班(从早8:40——晚9:00),一天站下来,两腿就成冰棍了,不过往后慢慢的就习惯了;除此之外,开始时,见了女员工都喊姐,以至于闹了许多笑话,工作犹如兵马俑一样从出口调到入口,再从入口调回出口,就是这种枯燥乏味的工作让我这个寒假不经意间就消失了,其实到中间时我有种想跳的欲望,想做一下可乐的促销,原因有二:工作时间短且工作薪金高,但最终没有实现,想想还是教育的影响,面子的影响,因为先前给超市说的是一个月,不想言而无信。就一直待了一个月。
在超市我认识了好多人,并且关系不错,象祁六一(二年级)、明哲(一年级)、朱战武(一年级)、刘晓(高二)、周妍(一年级)以及冯妍等,其实他们都比我小,但我觉得貌似我是最小,无论从外表还是心理,不过这只是自己内心的感受,没有给任何人说,因为我也想装的成熟一点。我们一天嘻嘻闹闹,时不时弄个三角恋,犹如**测控2班的*******一般,说说笑笑,除此之外,参与一些八卦事件,没事也要创造点事情出来解解闷,与田花大姐犹如两个怨妇一般,骂骂这个,说说这个,粗鲁,豪放有时会让心情更爽!就这样一天不知不觉就结束了,慢慢的一个月也结束了。回想起来,这段日子和这些朋友们在一起感觉真的很惬意,谢谢你们。
在这次打工历程中,我找到了自己的弊端,我学会了偷懒,学会了对时间精打细算,按时上下班、吃饭时间都算到了临界点。静下心来想想,现在是有金钱报酬,却这样,而在学校,资助中心的事情,一年到头来也没个啥物质上的关照,却认真负责(最起码自己是这样感觉的)。讲不清,想不明白。
工资是推迟几天领的(超市规定)。同我们一块工作的几个高中生特别不满,个个表现的凶神恶煞,一会抽烟,一会喝啤酒。其中令我难以忘记的是他们所说的这些话:他们(超市)今天(辞职当天)不给我工资,就等着瞧,魏璐,你别怕,再说这到了谁的地盘,一个外地人,敢欠我们工资……当听完这些话时,不知如何做出评价,西安市、丈八六路旁丈八新村的这几个同学,我只想说,是你们的父母在合适的地方结晶了你们,你以为自己很有本事吗,从小就有这种霸气,真的是难得啊!当然不只是针对这几个学生,只不过他们是我见过的比较典型的。想想农村老家,可爱的人们此时一定是坐在炕头,聊着亲切的家乡话,一副和谐、幸福的画面!
领工资的那天,我突然发现,实际的比我预算的有所出入,我无奈的叫来主管当面算了一遍,原来她的算法与我的完全不一样,精确到的不是天,而是小时。顿时,我无语了,按照她的算法的确没有任何错误。最后我只淡淡的说了一句:多亏我让你帮我重算,你看这样一算让我长了不少见识,万一将来哪天我有幸当了主管,也会这么算了。她笑了,自豪的笑了,笑得那么开心,那么猥琐。其实我想对她说,你就慢慢来榨干我们的劳动力吧,等着我下次再上钩吧!
不知不觉中,我已迈入大学一年多了,以前的我只是‘一心只读圣贤书,两耳不闻窗外事’,而现在我要走出安全的港湾,接受风雨的洗礼,社会的考验……”看着曾经写下的日记,想起了我的寒假生活,以前并不知道真正的生活真正的打工是什么样的,那次的社会实践让我真正体会到了打工的辛苦,挣钱的不容易,让我能更好地调整自己的心态,能更认真更努力地学习,为以后真正独自接触社会奠定坚实的基础,毕竟“吃得苦中苦,方为人上人”。
在那段时间里,我收获了很多,懂得了什么是社会,懂得要遵守规则,懂得了要有不怕苦不怕累的精神。社会不是家庭,不是学校,没有人会护你,没有人会帮你,也没有人会教你你该怎么做,只能靠自己的失败来吸取教训,靠自己的思考来总结经验。社会生活中有很多学问,说话做事都要谨慎。
快放寒假的时候,我的一个朋友给我介绍了一份工作——在超市里卖东西。因为是第一次去外面工作,我一再追问,是否安全,确信是真的吗?会发工资吗?不是搞传销的吧。她很确信地向我保证:绝对安全!而且她会把我送去。我相信了,也同意了。放假的第二天,她就把我送去了,到了那才知道,原来不只我一人,有好几个女孩都是假期打工的 ,地点是我们这的几大超市 忙了一天我被分到了银座超市,这个超市管理上都比较严格 上班时间都要求穿工作服 而且规章制度都比较多,刚开始不是很习惯,慢慢的也就适应了。
当时,我和一个接近三十岁的姐姐在一起,我口口声声叫她姐,希望她能多帮助我,可是她不但不帮我,反而还害我,中午我去吃午饭时,她竟然到老板那儿告我状,说我没有时间观念,晚到早退,饭后我回去,老板又找我了,要我好好表现,不然就扣我工资,当时的我又气又冤,却又无可奈何,原来,这就是社会啊。吃一堑,长一智,我记住了,不能轻易相信在超市里打工我还学到了很多的东西。现在,超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。有时候,还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时候也被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我还总结了一个经验:要装作是买东西的顾客,而且一定要像!一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格!有的超市的员工就在我们这里用笔抄价格!自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。
除此之外,我还懂得了要敢说敢做,那时侯沉默不是金,会说才能把顾客拉过来。<莲~山 课件>;刚开始,我还在展示那个文静的我,保持淑女形象,以为只要站着看、卖就可以了,而里面的其他几个姐姐都能说会道的,嘴特别甜,能让本来不的打算购物的顾客觉得非购物不可,我不得不认输了,老板又批评我了,无奈之下,我开始学着开口拉顾客,渐渐地,我也能行了。其实,做事要有勇气,要有自信。打工不是为了打工而打工,而是在打工的过程中积累经验,丰富生活,增长知识。
总的来说,在超市里打工是绝对有收获的。我提前进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。更何况我暑假两个月还拿了一千多的薪水呢?虽然这一千块不算多少,但是算上学到的东西是不是很值呢?总比天天在家看电视、上网好吧?
实践单位:**超市
实践时间:xx年07月15日至xx年08月15日 共30天
今年暑假,我选择用打工的方式充实自己的假期生活,所以,从xx年07月15日至xx年08月15日,我在佳家玛超市担任售货员。
刚开始的时候,我觉得这份工作应该是很轻松的,就只是卖东西而已。但是上班后我才发现,其实这分看似简单的工作原比想象中来的辛苦。
首先,必须要做到的就是遵守超市的上班时间。既然是在社会上,那最基本的一点就是遵守它该有的制度,这是原则。而我的工作时间基本上是从早上八点至下午五点。其实,工作时间的安排倒是可以接受的,只是工作的时候需要长时间的站立,所以刚开始的时候很不习惯,而且也有点吃不消,但是,在一段时间习惯之后,还是可以克服的。
其次,通过亲身经历我了解到,当售货员不是说只要站在超市里就可以了的,要做的事情其实有很多,比如给商品打标签,还有定时查价,看是否有涨价或者降价的商品,如果有新的商品,就需要帮忙上货,有时还要负责将一些零散的货物分类摆放。其实,一开始的时候,我觉得,自己只是售货员,那些例如上货之类的事情不应该有我负责,而应该有专门负责上货的人员。但是,后来我发现,其实大家都是这样。而且,我后来思考了一下,倘若每个人都只“各司其职”,“不在其位,不谋其政”的话,那样超市就必须每一项工作就请一些专门负责的工作人员,这样既不利于超市的营运,也是对人力资源极大的浪费。而且,就像社会这个大舞台一样,每个人都只是只顾自己的表演。一个人不可能永远只站在自己的位置上,人具有社会性,是社会的产物,而且,社会是一个大家庭,很多事情是要靠大家协作才能完成的。我们所要做的,是在自己的位置上完成好自己的工作后,与他人合作,完成社会的工作。
虽然只是在超市工作,但是我觉得还有很多收获的。最主要的就是,每天都会碰到很多很多的人,这就要求自己与形形**的人沟通。其实,平时的自己不大善于与他人沟通,但是我也知道,将来要作为一名老师,就必须学会与人沟通,不管是学生,还是学生家长。所以,我把这次经历当作是对自己的历练,不断的克服自己,磨练自己,因为在学校里,能这样与人沟通的机会并不多,所以需要靠自己在社会上不断积累。像现在这样暑期实践的机会,我并不会把它当作是赚钱的机会,而是在累积自己的社会经验。我相信,不管是怎样的工作,只要它融入到生活中了,就能从中学到东西,因为这是从生活中学来的。
在超市工作了一个月,我还是发现了一些问题,比如有些工作人员的态度,对顾客不甚热情,有的甚至是爱理不理的。我想,顾客都不愿碰到这样的人。我想,作为超市,可以实施一些奖惩制度,例如让顾客对工作人员的工作态度进行评估,得到好评的工作人员可以得到奖励,如果是特别差的也该给予一定的惩罚。而顾客方面,可以在其参与一定的次数后给予一些优惠。这样,我觉得不仅顾客觉得有实惠,而且也有利于提高员工的积极性。
另外,还有一个现象让我觉得有些说不过去。但这并不全是超市的责任,主要是顾客方面。有很多人先拿了一些东西,但是后来却又不想买了,于是也不管走到哪里,就把原来拿的东西丢下,导致一些商品不在它们原来的位置。说实话,这样给超市的工作人员带来了很多不必要的负担。但面对这样的情况,没有采取任何解决策略的超市也是不可取的。其实,超市可以设置一些专门放置这些顾客拿了却不想买的商品的地方,这样,整理起来也会方便一些。
为期一个月的社会实践看起来有些漫长,但是真的当自己身临其境的时候,又会觉得很短暂。在实践结束后,我也想了很多。首先,社会实践让将要离开校园踏上社会的我们更加真实的体验社会生活,接触社会,了解社会生活,以帮助我们今后能够更快、更好的融入社会。再者,社会实践也大大锻炼了我们的沟通与表达的能力。还使我们加深了对社会的理解,也开拓了视野。所以,我想,只要还有机会,我一定会多参加社会实践活动。
一、实习目的
1、深入社会实践,接触实际工作,了解企业现实状况和现代企业营销管理理念,异常是现代企业营销管理的发展趋势。
2、将大学四年在学校所学的理论知识同企业实际操作结合起来,理论联系实际,以加深对所学专业理论知识的理解,熟练掌握营销管理在企业中的运作。
3、掌握营销的实际工作经验,增强对大学期间所学营销知识的驾驭和掌握本事
4、掌握企业营销过程和营销管理工作的组织形式与基本方法,综合运用所学知识进行调查研究,以培养发现问题和解决问题的本事。
二、公司简介
联华超市创立于1991年5月,是上海首家以发展连锁经营为特色的超市公司,目前联华已成为现今中国最大的商业零售企业,构成了大型综合超市(大卖场)、超级市场、便利店等多元业态联动互补的竞争优势。在上海、北京、天津、江苏、浙江、安徽、江西、广东、山东、山西、河南、河北、辽宁、吉林、新疆、内蒙等20多个省市和自治区的100多个城市建立了强大的连锁经营网络,是消费者最信赖的商业品牌。
发展壮大后的联华着力打造核心竞争力,在战略创新、经营创新、管理创新、技术创新等方面不断取得新突破。联华在全国建起了商品采购网络,建成了国内首家大型智能化配送中心,先进的计算机信息系统已经覆盖了联华的所有门店,实现了商业管理的自动化。2003年销售规模达200多亿元,门店数近2600家。再次以雄厚的实力奠定了在中国零售业的龙头地位。
联华超市股份有限公司,有“零售连锁推土机”之称,至2004年,联华公司以营业额计已连续6年位列中国零售业榜首,大型综合超市、超级市场及便利店是三大主要经营零售业态。2004年以联华为首的中国第一大零售集团百联集团销售规模达6762714万元、5493门店数个,其中联华超市公司销售额为3068494万元。
联华超市集团全国扩张由来已久,联华超市自1997年起就开始了向上海以外的地区发展,他们的向外推进策略是以上海为核心沿着沪宁沪杭高速公路向外延伸,相继在扬州、宁波、南京、杭州及苏州等地开设连锁门店。之后在全国以跳跃式扩展的战略推进方式扩展,采取的是框架策略,在华东、华北、华中以及华南地区把联华的连锁店全面铺开。联华在全国300多个城市进行了考察,最终排出了一份60多个城市的名单,这些城市基本上都是省会城市,计划单列城市以及人口在150万以上的其他城市。
对于合资店中的当地合作伙伴,联华选择的原则是当地有实力的商业集团、上市公司或者有资源的大公司。在管理上是统一化和本地化相结合,统一的是采购、经营方式以及营运模式;本地化的是商品、经营手段和人力资源。联华的全国拓展三个方面取得了成效:一是实施低成本规模扩张的发展战略,并在稳中提速,不盲目布点,新布网点以省会城市为首选,且经过专家评估和论证,同时在各大城市寻找“龙头”企业为合作伙伴,采取合资、购并、加盟等形式,与联华合作联手后,既释放了联华潜在的品牌、物流、管理、信息等优势,又使联华借助当地原有企业的销售网络、仓储设施和熟悉当地居民消费需求等资源优势,实行互补和共享。这样一来,投入少,时间短、收效快。
联华向外扩展的具体实施流程为首先选择城市或者伙伴,然后组建班子进行市场调查,再之后招聘人员进行强化培训。在业态方面,将采用多元业态协调发展的模式,以大带小,就是以大卖场带动便利店,发挥组合经营优势,节俭经营成本。联华的拓展也不是为了市场而放弃盈利目标,联华与国内企业在市场的联合拓展过程中强调两者兼顾。联华在向外拓展市场的过程中十分重视支撑体系的建立,所谓支撑体系就是商流、物流、人才流和信息流。
联华与本土企业联合的成功经验:
一、整合的理念和方法与其他企业不一样,整合没有采取纵向整合,没有采取重组整合,而是保留原企业的架构,保留原有班子,只派一、两个人;
二、充分信任和依靠原有团队,原团队有职责心,有敬业精神,他们的进取性都很高,绩效也很好;
三、资源共享,联合后的新公司依然保留原有架构,采用区域化管理的模式,但同时又在资源上与总部共享,例如相同商品的采购、跨地区的联合采购等,由此构成采购规模,降低成本。
三、实习过程和资料
我实习的岗位是上海联华超市股份有限公司第一分公司商品部助理,首先是熟悉公司内部的具体情景以及公司在当前市场上所处的阶段,其次是了解其他超市的商品种类及价格,并作出价格比较表,及商品销售跟踪表,再次是做好与采购部等其他部门的沟通,最终是整理商品促销信息,制定销售计划。
首先,是了解连锁超市的市场现状。要想很好地融入一个新的工作环境,就要首先这个行业的现状。所以实习一开始我就系统学习了超市这个行业的发展状况,并对我公司的市场现状有明确了解。在这几天的学习中,我了解到连锁超市在我国出现已有十多年的历史,从发展至今,中国连锁超市的年平均增长速度在70%左右,并迅速向大中城市蔓延,新增店铺数量也在猛增。连锁超市已成为零售业的主流业态,为中国扩大内需,拉动经济增长作出重大贡献。
此刻的零售业竞争如林,我公司6家分店采用统一采购、统一配送、统一标识、统一经营方针、统一服务规范和统一销售价格的一体化战略模式,在中牟地区占据有利地位。
其次,是了解其他超市的商品种类及价格。在市场营销中,价格决定着企业产品的销路,也决定着消费者的购买行为,是商业交换的核心资料。公司的管理人员需要灵活掌握价格对策,合理制定商品价格,增强公司竞争本事。在制定价格策略时,了解竞争对手的价格情景显得尤为重要,它是超市营销中取胜的关键。所以,收集其他超市商品的种类和价格是我这段时间的重要任务。比较其他超市与本超市商品的种类:对于相同种类的商品还要比较价格的差异,并制作商品价格比较表交给商品部经理;对于不一样种类的商品,如我超市所缺的商品要及时报知部门经理,并对新增商品做好销售跟踪表;对于我超市有而其他超市缺的商品种类也要及时报知经理,以防货物堆积或商品供应不足。
再次,做好与其他部门的沟通,尤其是采购部。超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,经过分工明确,协调工作,为顾客供给一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是供给享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。尤其是商品部与采购部的联系最密切,交流最多,所以这两个部门之间的沟通也显得尤为重要。我要定期按照商品部经理的指示填写进货报表。对于供不应求或供过于求的商品通知采购部调整进货数量。商品部和采购部沟通的良好沟通能够另货品少积压,进而降低超市成本。
最终,整理商品促销信息,制定销售计划。在此刻零售业竞争如林的情景下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情景下越来越需要经过促销这一杀手锏,使自我立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市促销模式。在促销前期我的工作是给商品部经理提出一些关于促销时间,促销主题,促销方式,宣传媒体等方面的提议,并在经理指导下完成本次促销活动执行方案的纸质文档,还要通知各区参加促销活动的商品种类、价格及数量并帮忙营业员完成促销时期的商品陈列。促销中期我会记录各个商品促销情景,以备后期经理做总结时参考。促销后期对经理总结的观点进行记录,并以电子档的形式保存。
在实习过程中,使我认识到,商品部是超市重要的组成部分。商品部工作的好坏直接影响到公司的盈利,进而影响到公司其他一系列问题。
四、实习体会
这两个月,好比是一个过渡期——从学生过渡到上班族,是十分关键的阶段。它使我在实践中了解社会,学到了很多书本上没有的知识,接触了形形色色的人等等,使理论专业知识和实践做到了很好的结合,更加丰富了我的文化知识。更为重要的是,锻炼了我的动手本事和做事上的耐心、细心,同时也学到了怎样很好的与人沟通和交流。
在这为期两个月的实习中,我学到了很多,也思考了很多。不仅仅对连锁超市这个行业有了详细的了解,并且学习了超市价格策略和促销策略的制定。可是在我实习的过程中也发现了不少问题并提出了自我的一些看法。
第一,提高服务质量。这次实习我感受最深的就是零售企业中服务质量的重要。各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下次才会光顾,这样才能给超市带来最大效益,所以好的服务则是超市无形的资产。提高服务质量首先就要在顾客购物过程中下足文章,让顾客对服务态度满意。这一点主要就要求导购员有良好的服务态度,与一些专业的导购知识。其次要做好售后服务,及时准确的解决好顾客的咨询与投诉。对产品过期,变质等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉,并负责换货,供给消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要耐心的讲解,引导其正确使用。在处理咨询投诉问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让咨询投诉者感到满意。处理这些问题时绝对不能出现诸如以下的不礼貌用语“这种问题连三岁小孩都懂。”“一分钱,一分货。”“不可能,绝对不可能发生这种事儿。”“这种问题不关我们的事,请直接去问生产厂家,我们只负责卖货。”
第二,合理控制员工流动性。众所周知,零售业的低成本控制以及工作时间的倒班制都是构成员工高流动性的重要因素之一。但我个人认为,不难否认薪资是造成员工流失率居高不下的原因之一,但更多的应当涉及到情感管理上的一些问题。在员工管理上注重情感管理的加强和运用,多与员工沟通,及时了解员工的心理动态,发现波动情绪及时解决和协调,尽量避免员工出现辞职和离职等现象,从而防止产生群体连带效应。
第三,实现供销超市的规模化经营。同大型外资连锁企业相比,供销超市连锁企业明显处于弱势地位,企业发展中必须实施集团化、规模化战略。发展大型连锁超市发展以结构调整为重点,联合、购并和跨地区合作是扩大规模的方向,这种合作还包括与外资企业之间的合作。在跨区域发展中要以发达地区的连锁企业为主,在稳步推进的同时,采取全国布点、以点带面进而实现规模化。同时在发展规模化连锁经营中,供销超市应坚持以盈利带动增长的原则,避免盲目扩大规模。还可经过资产重组、企业兼并等方式,尽快提高供销连锁超市的组织化水平,实现规模经营和效益。
第四,提高物流管理水平。要加强超市连锁,防止超市连锁水平低制约了物流的发展水平,进行强强战略联盟。供销超市应选择综合性大型生产商,如宝洁、海尔等物流管理水平较高的企业进行强强战略联盟,经过联盟的形式借助于计算机实现信息共有。超市以此实行供应链管理-即构jit型的自动订发货系统,经过必须的形式实现联网,借助于这种信息系统,生产商除了迅速了解超市的库存情景外还能及时了解商品在超市各连锁店的销售量、库存量、价格等数据。加快物流人才培养。超市不仅仅需要熟悉物流服务组织、运输组织管理、熟悉市场营销的专业人才,并且需要计算机网络技术以及物流信息开发维护的专业人才
五、实习总结
实习两个月的工作时间虽然不长,可是我十分珍惜这次工作的机会,在有限的时间里加深对实际企业的了解,找出自身的不足。实习后我了解在工作中我们必须要进行总结分析,不仅仅只是努力忘我地工作,还要能回过头对工作的经验进行总结分析,研究怎样节俭时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱,条理清楚。
总体来说这次是对我的综合素质的培养,锻炼和提高。并且,经过这次实习,在市场营销方面我感觉自我有了必须的收获,并且更加喜欢这门课了。这次实习主要是为了我们今后在工作及业务上本事的提高起到了促进的作用,增强了我们今后的竞争力。这次实习丰富了我在这方面的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有必须的促进作用,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这几天的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中逐步的积累,不断丰富自我的经验才行。此刻,我意识到必须要做的就是多吸取知识,提高自
身的综合素质。同时,注重专业知识的学习。这样,才能使自我有扎实的文化基础,迎接以后就业中各种严峻的挑战。
最终,我向我的指导教师王怡然教师和实习单位表示真诚的感激,感激你们给我这次实习机会,并在实习过程中给与指导和帮忙,使我得到了一次很好的锻炼。
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