【导语】关于吃火锅的心得感悟怎么写好?本为精选了4篇优秀的吃火锅心得体会范文范文,都是标准的书写参考模板。以下是小编为大家收集的关于吃火锅的心得感悟,仅供参考,希望您能喜欢。
“名以食为天”古而有之!
吃饭的重要性不言而喻,但就算是山珍海味吃的时间长了,也会觉得无味,更加不用说我这粗茶淡饭的日子过了半月之久。早上只有我和弟弟在家,却没人动手做饭,懒啊!直到两点时才吃了挂面,而且味道还不好,于是决定在今天下午改善伙食,左思右想发现火锅十分方便,现在虽然是夏天但是下午不热,所以我们就决定了,吃火锅!
但是一看,家中冰箱冷藏柜里的食物相当少,火锅底料等材料根本没有,所以只有弟弟亲自出马骑电动车,采购食物这一重要的任务就落在他的身上。我则是严阵以待,于家中等候。( )
时间过得很快,在半小时内使用的东西都采购回来了!其中包括许多:火锅底料,姜,蒜,辣椒酱,芝麻酱,以及食物等。
弟弟职业是厨师,坚持要将火锅底料炒一翻,因为这样的话,火锅味道才会浓郁。因此决定分配工作,他负责做底料,我呢就去洗菜打杂。
我在准备东西时,只听见厨房里,刀具整齐的声音响了一段时间,我估计是在切姜和蒜。东西准备好了,但我俩觉得房子里太热,所以把工具搬到院子里的石桌上,现在的太阳也已经落下去了,联通电后,在电磁炉上开始最重要的炒底料。弟弟先等油红了,后加入调味料和火锅底料开始炒,完了之后加入水,这个火锅就差不多了。
今天的晚饭终于落实到位了!我看着锅里红色的汤,就已经有几分要流口水的感觉,看着汤翻滚的样子,真是令人胃口大开。我们两个人就大快朵颐的吃了起来,味道鲜美可口,真是不错,给一个优!
有个火锅理论,大意是说当你心情不好时去吃一顿火锅。如果能找到人陪你吃火锅,那证明你还有朋友;如果你一个人吃火锅,那证明起码你还有钱。那一锅架在炉上的油亮红汤,好像很有魔力,能让人们用一场淋漓大汗洗去生活中的失意。
当我回到家里,火锅的汤已沸腾了,一个个幸福的红油泡冲撞出来,将香辣的滋味散入空气中,滑嫩的肉片,脆脆的鹅肠,薄软的毛肚,圆滚滚的虾滑……在汤中翻转,裹上一层晶亮的红油,引得人们食欲大动,一口咬下毛肚,滚烫的汤汁喷入口中,又辣又香,各种调料混合在一起的神奇,各种食材的嫩香爽口,都在这一锅中。一顿火锅吃下来满身大汗,甚是畅快淋漓。
有人觉得火锅粗糙,许多人挤在一口锅前吃东西,不论是什么都丢下去乱煮一气,是“没脑子”的食物。但人们在生活的这条道路上行色匆匆,能与家人,与三五好友一起,停下脚步,在热气朦胧间吃上一顿饭,该是多么享受的事情。
生活太无情,总是把痛苦一遍遍地锲进我们的脑海,融进我们的血液,侵蚀我们的骨与肉。快乐与幸福却一笔带过,像宣纸上的水痕,水岸边的残雾,阴云下的月影,冷冰冰地让我们痛苦。惟独吃火锅时,把自己浸泡在鲜辣的空气中,能暂时逃离烦恼的世间,享用这即使只是暂时盲目的快乐。
吃一顿火锅吧,让我们在大快朵颐中体味人生!
点评:小作者笔下的火锅描写得很细腻很生动,写出了火锅独特的魅力,让人有大快朵颐的冲动,更难得的是小作者把吃火锅和体味人生联系在了一起,人生的酸辣苦甜,浸泡在鲜辣的空气中,充满了生活的哲理。
风和日丽的星期六中午,我上课放学了。回到家,眼前一幕令我大吃一惊:吃火锅的餐具、食物摆在桌子上,有细长如丝的粉丝、胖得像小娃娃的饺子、像一棵树似的西兰花菜……
妈妈对我道:“宝贝,你帮我们去端一下碗筷,准备吃火锅啦!”“耶!”我一蹦三尺高,恨不得马上把碗筷端过来,品尝美味。
我打开消毒柜,拿出四个碗,又去拿了四双筷子。跑到桌子旁,依次把碗筷摆好。妈妈喊道:“你们两个,吃饭啦!”爸爸走了出来,可是姐姐姗姗来迟,直到现在还没过来。我跑去一看,正在戴着耳机悠闲地听音乐呢!我摘掉她的耳机说道:“姐姐,吃火锅啦!”她听到火锅,好像饿狼见了肉。立马跑出去,开吃。
我们看着各式各样的菜,不知从哪里下手。两双筷子在菜上盘旋着。突然,有一双筷子从一边钻了过去,夹了一片片白花花的年糕。我一看,原来是爸爸。我也伸筷子去夹饺子。
过了一会儿,饺子熟了。我赶紧夹了一个吃。没想到我的牙齿刚一碰到饺子,就被烫着了。我吹了吹饺子,又吃了一口,冷了!啊!饺子柔软可口,皮加肉,无比的好吃。有一股鲜美的肉味传来阵阵香味。吃完了,筷子又迅速出击,又夹了一个。这一次,我“吃了一堑长了一智”。放在嘴边吹了吹,一闻,真香啊!
火锅真好吃,希望下一次还能吃到。
今天中午,妈妈告诉我晚上带我去吃火锅,我开心极了!一下午的时间简直是如坐针毡、度日如年,真想马上就吃上我的最爱——火锅。
晚上,还没到火锅店,阵阵香味就扑鼻而来,把我这只“小馋猫”馋得直流口水。我拽着爸爸妈妈来到位置上,拿起菜单就点起菜来。有我爱吃的猪五花、虾滑、鱼丸、青菜……我恨不得把菜单上的菜品全都点上。
菜上得可真快,一会就摆满了整张桌子。看着这些堆积如山的食物,我的肚子饿得“咕咕”叫了起来。服务员把锅端了过来,我迫不及待地拿起鱼丸就往锅里放,妈妈看见了告诉我:“等别着急,水烧开了才能放,要不食物会变得不好吃了!”我只好眼巴巴地盯着锅底看,希望水能够快点烧开。不一会,我的锅里就冒起了水泡。水泡越来越大,翻滚着,有的水花都飞溅了出来。我高兴极了,赶紧把自己喜欢吃的鱼丸、虾滑放进了锅里。它们一下子沉了下去。“哎,什么时候能吃呢?”我问妈妈。妈妈说:“它们浮上来就表示煮熟了。”在等待的过程中,我先吃了一片西瓜解解馋。很快,锅里的鱼丸开始变大了,虾滑也变成粉嫩粉嫩的了。我把它们捞出来,放在碗里,一口就咬了下去。“哎呦、烫死我了!”我喊道。爸爸笑着说:“真是个‘馋猫’呀,这么热不烫着才怪,等凉凉再吃。”吃完这些,我又想吃五花肉了!我把肉片放进锅里,没过一分钟,肉片的颜色就由红变灰了,这代表可以吃了。一片片又香又嫩的五花肉被我请进了肚子里。点的这些食物,最后都被我们消灭光了,我的肚子被撑得像个皮球一样,圆滚滚的。本来就胖的我估计又要长了两斤肉。
火锅真好吃,现在美味的食物还在我嘴里回味呢!
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