饮食心得体会3篇

【导语】饮食心得体会怎么写好？本为精选了3篇优秀的饮食心得体会范文范文，都是标准的书写参考模板。以下是小编为大家收集的饮食心得体会，仅供参考，希望您能喜欢。

【第1篇】饮食安全心得体会

对于饮食安全心得体会，我是感慨颇深。因为自幼我常因不洁饮食而致急性肠炎的发生。下面谈一下我对于饮食的一些安全心得体会。

我们在商店购买食品时，一定要学会观察。蔬菜、瓜果，一定要仔细观察是否新鲜，是否有虫眼等。对于一些加工后出售的商品，我们一定要先查看其保质期，必要时可以用手机扫描一下其商品条形码，获取关于产品质量的信息，包括网友评论等。我们也要学会通过商品包装观察食品形态，毕竟也存在保存不当或包装破损所导致的食品变质。

我们在食用购买的果蔬前，一定要进行长时间的清洗，必要时可以用洗洁精或小苏打进行浸泡清洗。因为种植者在果蔬生长过程中有时为了避免病虫害而选择喷施农药。更有甚者，有人选择用农药浇韭菜，这样韭菜就会在短时间内大大增产。

我们也要掌握一些饮食常识，如食物相克。当食用大量水果时，尽量不要同时吃海鲜。因为水果中富含维生素c，与海鲜同食则如吞砒霜。很多饮食安全心得体会深刻的人士都知道吃梨子之后如喝茶，很容易导致腹泻。作为一名医务工作者，我提醒大家在服药期间不要饮酒。服用头孢菌素类抗生素和呋喃唑酮等药物的人，如饮酒精饮料，很可能会导致双硫仑样反应，重则可致死。

时常关注饮食安全资讯，总结饮食安全心得体会，对我们安全地享受美食，是极有益处的。

【第2篇】幼儿饮食饮水培训心得体会

现象一：早上入园时，个别家长来到我面前说：“老师，麻烦你让我的孩子多喝点水。”

现象二：下午离园时，某些家长一接到孩子，就拿出事先准备好的白开水或各种饮料让孩子喝。

出现以上现象，无疑就是家长觉得孩子在园饮水量不足。其实，我们平时经常提醒孩子们喝水，并且在每次饮水时都会说出最少两杯啊!但这个提醒的作用有多大呢?我悄悄地观察了几天孩子们喝水的情况：如果老师不盯着，孩子们就盛很少的水。水是生命的源泉，是维持生命必不可少的物质。俗话说“小宝宝是水做的娃娃”，年龄越小身体含水量越高，幼儿身体中的水分约占其体重的70%~80%，如失水量达体重的10%以上就会危及生命。5~6岁的幼儿每日每公斤体重需80~100毫升的饮水量。当然，这并不是说每天要孩子喝十几杯水，孩子平时吃的牛奶、蔬菜、水果和米饭等食物中均含有水分，补充了幼儿需水量的60%~70%，还须靠饮水来补充剩余的30%~40%。为了让幼儿认识到水对人体的重要性，培养幼儿良好的饮水习惯，本人对中班幼儿的饮水习惯作了研究，认为要让幼儿养成良好的饮水习惯，需要老师和家长共同重视、共同配合。

一、提供饮水的便利条件与良好环境

在幼儿园内，每个班级都配备了保温桶，内盛温度适宜的温开水，每个幼儿都会配备一个专用的、定期消毒的杯子，并且相应的布置一些与饮水相适应的环境，提高幼儿对饮水的兴趣。例如：把饮水区布置成给小花浇水，可以让幼儿在角色扮演中喝水，让喝水融入到幼儿的游戏中去，使幼儿喜欢喝水。

二、定时喝水

，保证喝水量

幼儿的特点是兴奋过程强于抑制过程，活泼好动，注意力不集中，喜欢做自己的事情。一玩起来，吃饭、喝水、大小便，什么都顾不得了。所以，每天要安排幼儿定时喝水的时间。早晨起床后，要定时让孩子喝水，因为，夜间幼儿体内在不断地新陈代谢，起床后需要补充水;而且起床后喝水还能促进胃蠕动增强食欲，对幼儿吃好早餐能起到很好的作用。早餐与午餐之间有三个半小时，是幼儿活动量最大、消耗体能最多的时间，这段时间中班年龄段的幼儿定时喝水一次，午睡起床后要定时给幼儿喝一次水，到吃晚餐前还要给幼儿喝一次水，晚餐到睡觉之前幼儿四个小时的时间，这段时间应让幼儿喝两次水。每次喝水不少于 150毫升，每天保证喝水1600毫升至1800毫升。但是有的幼儿在定时喝水时只喝少量的水，为了保证幼儿的喝水量，刚开始老师亲自监督，幼儿适应后，可以让幼儿互相监督，慢慢地帮助幼儿养成自觉的行为。

三、结合实际

，随渴随喝

在培养幼儿定时喝水习惯的同时，还不能忽视培养幼儿随渴随喝的习惯。由于气温不同，幼儿活动量大小不一样，饮食结构、身体状况也不一样，定时喝水未必能满足所有幼儿对水的需要，他们随时有渴的可能。所以，在幼儿活动中、游戏中要提醒幼儿结合实际，随渴随喝。

培养幼儿养成良好的喝水习惯， 还需注意以下几个问题：

1、幼儿喝水时，要教育他不要玩水，以免水洒落在桌面上、地面上，要一口一口地喝，不要太急，不要说笑。

2、饭前、饭后半小时之内不喝水。小儿消化液中各种消化酶的功能和数量一般比成年人要差。饭前、饭后饮水会稀释消化液，进一步减弱消化液的功能，长期如此可以导致消化不良。此外，饭前饮大量的水会使小儿产生饱胀感，减低食欲，影响正常的饮食，长期如此会导致营养不良。

3、不能边吃饭边饮水或吃水泡饭。吃饭时饮水也会稀释消化液，更糟糕的是，边吃饭边饮水或吃水泡饭常常会使食物得不到充分的咀嚼。我们知道，食物消化的第一个过程就是咀嚼。只有得到充分咀嚼，粉碎的很细的食物才容易消化吸收，但吃饭时饮水或吃水泡饭时，较大块的食物还没有被嚼碎就滑进了消化道，这实际是加重了消化道的工作负担，并影响了消化吸收。

4、睡觉前不喝水。小儿肾脏功能较成人差，一般夜间还会有排尿出现，这是肾脏在完成白天没有完成的工作。如果睡前饮大量的水，只会加重肾脏的负担，并影响小儿的睡眠。

5、幼儿剧烈运动后不要马上喝水。剧烈运动后幼儿心脏跳动加快，喝水会给心脏造成压力，容易产生供血不足，所以，大量活动后一定不要马上喝水。

6、不能用饮料代替喝水。当今，各种饮料数不胜数，有的家长为了让孩子多喝到水，就大量购买各种饮料。这种做法对孩子的健康是没有好处的，会使孩子更不想喝水，何况有些饮料中还含有对孩子生长发育有害的糖精、防腐剂等。白开水是最适合孩子饮用的。水果、蔬菜含有大量的水分和维生素，但是它们不能代替水，所以在给孩子丰富的水果、蔬菜的同时，一定要保证孩子的饮水量。

要使幼儿养成喝水的好习惯，最好要形成合理的生活制度，促进幼儿在大脑中建立相应的条件反射。为了提高幼儿的自理能力，家长、教师不必端着杯子追着孩子去喂水，而应让他自己喝水。所以，不管是幼儿园还是在家中都要让幼儿养成良好的饮水习惯

【第3篇】幼儿饮食教育心得体会：这个喂养雷区 正在伤害你宝宝

辅食太精细，坏处竟然这么多

1、影响乳牙的萌出

许多新手爸妈担心宝宝的喉咙太细，可能会食物卡住，总把辅食加工得很细。不管是肉类、蔬菜，还是水果，最后宝宝吃到的一定是搅拌机加工过的糊状食物。

儿科医生解释，婴儿的辅食要随着月龄的增加由细变粗、由软变硬，这样能让宝宝开始学会咀嚼食物，以刺激牙龈，促进牙齿的萌出。

否则一直吃“烂糊糊”的宝宝，牙龈缺乏刺激，不但会造成牙齿的发育迟缓，还容易导致牙齿排列不整齐。

2、孩子的消化能力不好

分享一个真实的例子，朵妈身边一个宝宝，快2岁了仍然只能接受煮得很软、很烂的食物如果食物稍微粗一点、硬一点，孩子就会难以下咽，甚至大便中会有未完全消化的食物。

其实，要想孩子的消化能力发育得更好，光等，是等不来的。辅食添加的过程，就是锻炼和完善宝宝消化系统的过程。

对陆续长牙的宝宝，可以尝试有咀嚼感的食物，如把苹果泥改成薄薄的苹果片、苹果块，从肉泥过度需要稍加咀嚼的肉粒、再到小肉块，有意识地锻炼宝宝的消化能力。

3、孩子的牙齿长成地包天

地包天指的是下颌牙齿突出、上颌发育不足的凹形面型。

研究指出，地包天除了和遗传或疾病有关，和喂养不当也有很大的关系。

湖南一女宝宝本来是个漂亮宝宝，但因为家中老人太过溺爱，生怕孩子吃东西难咬，担心孩子噎着，每次给孩子吃东西之前，总会不嫌麻烦地帮孩子把食物弄碎。肉菜要做成泥，苹果梨子都打成泥，即使香蕉那么软也要打成泥……

结果，这样煞费苦心地喂养孩子，却让孩子长成了地包天!

专家指出，一直吃糊状食物的孩子，几乎不需经过咀嚼，用舌头顶着食物“搅”几下就能吞下去了。长此以往，孩子口腔和颌骨发育都会受到影响，上下颌的牙齿无法正常咬合，这就出现了地包天的情况。

4、造成孩子口齿不清

曾有儿童保健科医师指出，现在说话口齿不清的孩子越来越多，口腔能力发育不佳是最重要的原因。家长爱护孩子的心情可以理解，但要把握好尺度。

日常生活中，除了要鼓励孩子多开口锻炼，饮食上也不能掉以轻心。

☞ 注意培养孩子独立进食的习惯，让孩子去感受食物的冷热、软硬、粗细。

☞ 食物不能过于精细，带骨头的肉类鱼类、带皮的水果等，都要随着孩子的成长，让孩子逐步尝试。

这样孩子的口腔感觉会更丰富、更灵敏，对说话有很大的促进作用。

相反地，如果孩子长期吃质地较软的食物，口腔的运动难以得到充分的锻炼，发音也会出现问题。

5、影响乳牙的脱落、恒牙的萌出

食物过于精细，还可能会带来一个很普遍的影响，那就是孩子的乳牙还没“下岗”，恒牙就长出来了，出现“双排牙”的情况。

牙医解释，如果孩子吃的食物总是切得碎碎的、煮得软软的，能吃软的就不吃硬的，那么孩子的乳牙就会得不到充分的刺激，久久地“赖着”不脱落。结果恒牙冒出来了，乳牙还霸道地占着不让位。

一般出现这种情况，只能让牙医直接拔掉乳牙了，这可疼得不轻。如果不想让孩子遭受这个罪，那就不要让孩子吃得过于精细了。

6、导致孩子营养不良

在做辅食的过程中，食材被加工得越精细，营养成分也会流失得越严重。

例如：

面食加工得越精细，里面的维生素e和维生素b1、b2的丢失就越严重;

把苹果搅拌成泥、或者切碎再给宝宝吃，里面的维生素c也被严重氧化掉了。

孩子常年食用烂烂糊糊的食物，很可能无法吸收到所需的营养，导致营养不良。